|
|
Pannekoeken Met Ham, Kaas En Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr. gekookte ham
pannenkoekenbeslag
1 ui
1 teentje knoflook
250 gr. kastanjechampignons
3 eetl. olijfolie
2 theel. gedroogde Italiaansekruiden
4 eetl. kookroomzout en versgemalen zwarte peper
150 gr. grof geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de pannenkoeken( je eigen recept)
Snijd de ham in reepjes. Snipper de ui en de knoflook. Snijd de champignons in plakjes. Verhit de olie in een koekenpan en bak de champignons en de ui tot ze beginnen te kleuren. Laat de kruiden en de knoflook kort meebakken. Voeg de ham en de room toe en laat kort doorwarmen. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Leg op elk bord een pannenkoek en bestrooi met de geraspte kaas. Dek af met een tweede pannenkoek.EET SMAKELIJK Groetjes Micky
|
|
|